陳小聿的美國時間

這大半年來，
最火紅的大概就是"馬卡龍色系"
包包要馬卡龍、衣服要馬卡龍、鞋子也要馬卡龍，
連耳機塞、指甲油通通都是馬卡龍。


過去我一直覺得馬卡龍就是一種甜膩膩又貴滋滋只夠塞牙縫的食物，
相較之下還覺得傳統台灣式小西點還更來得好吃許多！
但最近發現了一家專門賣法式點心的手工巧克力店：
Bissinger's French Confections
http://www.bissingers.com/
他們家的馬卡龍咬下去香氣四溢，
完全是來自食材本身的自然芬芳，
高雅而不膩，酥鬆又不黏牙，
滿口都是開心果的香氣、巧克力的濃郁、咖啡豆的微苦甘美，
久久不能散去。
雖然甜度還是稍微偏高一點，
但比起其他美國甜食的程度，
這完完全全就是可以讓人輕鬆接受。
Bissinger's也有賣松露巧克力，或是含酒精巧克力，
想維持身材苗條的女性，
他們也提供了100卡路里的巧克力，
喜歡吃甜點的美人兒有機會可以試試看Bissinger's的甜點囉~♥