Marchand's Bar & Grill餐廳的Sunday Brunch分成兩個部份，
一個自行拿取的buffet餐，
大部分都是海鮮跟甜點類；
另一部分就是直接從MENU上跟主廚點菜的"order from the kitchen"
燻鮭魚跟蘋果塔
海鮮區
燻香腸跟蘆筍
有巧克力噴泉的甜點區
所有海鮮裡頭我覺得還是帝王蟹最好吃！
左上角黃黃的是芒果，
美國吃到的芒果跟台灣很不同，
是酸酸硬硬的，
口感反而接近台灣芒果青的味道。
(當然是沒那麼好吃啦~)
右上角的龍蝦西班牙海鮮燉飯不太合我胃口，
把裡頭的龍蝦挑起來吃完後，
飯我就一口也吃不下了。
海鮮湯可稱上是所有菜色最好吃的一道！
用料豐富我想大家都看得出來，
但他的湯頭真是鮮甜到不行，
比起一般美國人喜歡喝的濃濃稠稠的湯品來說，
這道清淡鮮甜湯頭，
才真正能把海鮮的美味完全呈現出來。
這盤沒什麼好說的，
完全就是在補充膽固醇。
這道是直接跟主廚點的tasting plate，
小小的份量讓顧客試味道，
免得一次點太大盤，
點到地雷就糟了！
最左邊的是烤雞胸肉，
中間的是燻蝦起司沙拉，
右邊的則是烤牛肉。
下頭白白的醬我還真不曉得是什麼？
(menu上也沒看見說明)
不過那白醬真是超級無敵美味啊！
來杯香檳，
才更有紀念日的感覺。
也只喝了三杯，
安迪大人就一直叫幫我服務的David先生注意，
千萬別讓我給醉了。
(吼~也太小看你老婆了吧......)
甜點的蘋果塔上頭灑了糖霜跟新鮮藍莓、蔓越莓，
咬下去會散發出肉桂香氣，
微酸的莓果搭配蜜蘋果，
口感不很甜膩，
比起一般市售蘋果派爽口許多。
灑了金箔的櫻桃巧克力蛋糕，
最中間的夾層是新鮮櫻桃醬，
旁邊橘色的裝飾其實是白巧克力的化身。
焦糖烤布蕾、
蔓越莓起司蛋糕、
提拉米蘇，
還有沾了巧克力噴泉的新鮮水果，
每一樣甜的都好吃的非比尋常！
令人無從比較起到底誰才是最美味。
(這張是在模仿酒店媽媽桑)
謝謝安迪大人很用心的安排了結婚兩週年的餐廳，
吃完真是整個滿心歡喜，
也很甘願的被繼續誘拐，
希望明年三週年也不要差太多，
不然人質可是會自動逃脫的啊~~~~~。
食物照片比較多沒辦法詳細列出，
請有興趣的鄉親再請自行到相簿參觀囉！
感恩謝謝。
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